BoekenNieuwRecensies

Verantwoord smullen

Grassmoothies, speltbrood en glutenvrije pannenkoeken rukken gestaag op. Gezonde voeding is hip. Maar is het ook lekker? Goud op je bord 2 laat zien dat verantwoord eten en smullen heel goed samen kunnen gaan. Het boek van voedingscoach Brenda Frunt en chef-kok Erik te Velthuis bevat een grote verzameling recepten voor verantwoorde en eenvoudig te bereiden maaltijden. De gerechten zijn onderverdeeld in de categorieën ontbijt, lunch, tussendoortjes en hoofdmaaltijden. Fotograaf Michel Zoeter heeft van alle maaltijden zeer fraaie foto’s gemaakt

Lees meer
BoekenNieuwRecensiesZwemmen

Ela Hutten en seksueel misbruik in de zwemsport

Onder water van Ela Hutten sluit aan op het maatschappelijk debat over seksueel misbruik in de sport dat momenteel in de media wordt gevoerd. Toen Hutten op haar twaalfde van trainer wisselde, werd zwemmen al snel een synoniem voor lijden. Trainer Alfons was 28 en wilde veel meer dan coachen en trainen. Alfons misbruikte Hutten meestal als hij haar in de auto naar huis bracht, of tijdens looptrainingen in het bos. Hoe vaak ze ook zei dat ze dit niet

Lees meer
AtletiekBoekenTennisVoetbalWielrennen

Sportboeken voor de zwoele zomeravond

Tijdens de sportzomer valt er behalve op de beeldbuis ook veel van sport te genieten in boekvorm. Sportgeschiedenis.nl maakt het de lezer gemakkelijk, en heeft voor de ware sportboekenliefhebber een selectie gemaakt. Atletiek Wat betreft atletiekboeken is Sprintkoninginnen. Van Fanny tot Dafne van Kees Kooman een absolute aanrader. Kooman was als journalist aanwezig op negen Olympische Spelen en hij heeft decennia over sport geschreven, dus hij weet waar hij het over heeft. Hij schrijft in korte zinnen, maar in een bijzonder

Lees meer